Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы овсяно-творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы овсяно-творожные

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 20 г
Овсяные отруби, сырые 10 г
Сахар песок 29 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 13 г
Изюм (Пассерование) 15 г
Сыворотка творожная 95 г
Творог Крымский молочник 0,6% 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы овсяно-творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.4% 768 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.3% 3733 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 8.8% 563 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 102.8 г 2273 г 4.5% 2.2% 2211 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 8.411 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 5.4% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.3% 938 г
Витамин В4, холин 22.44 мг 500 мг 4.5% 2.2% 2228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 4.9% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 10.729 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3728 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 6.6% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6073 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.565 мкг 50 мкг 9.1% 4.5% 1095 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6613 мг 20 мг 8.3% 4.1% 1204 г
Ниацин 0.658 мг ~
Бетаин 0.916 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.08 мг 2500 мг 11.1% 5.5% 899 г
Кальций, Ca 114.36 мг 1000 мг 11.4% 5.6% 874 г
Кремний, Si 0.187 мг 30 мг 0.6% 0.3% 16043 г
Магний, Mg 48.58 мг 400 мг 12.1% 6% 823 г
Натрий, Na 56.38 мг 1300 мг 4.3% 2.1% 2306 г
Сера, S 42.78 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2338 г
Фосфор, P 188.2 мг 800 мг 23.5% 11.6% 425 г
Хлор, Cl 96.4 мг 2300 мг 4.2% 2.1% 2386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 12.15 мкг ~
Железо, Fe 1.357 мг 18 мг 7.5% 3.7% 1326 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 2.5% 1976 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 5.4% 917 г
Марганец, Mn 0.8501 мг 2 мг 42.5% 21% 235 г
Медь, Cu 107.69 мкг 1000 мкг 10.8% 5.3% 929 г
Молибден, Mo 9.421 мкг 70 мкг 13.5% 6.7% 743 г
Никель, Ni 1.869 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Селен, Se 3.28 мкг 55 мкг 6% 3% 1677 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Титан, Ti 2.06 мкг ~
Фтор, F 14.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27836 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Цинк, Zn 1.1089 мг 12 мг 9.2% 4.6% 1082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Лактоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.865 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты 1.448 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кексы овсяно-творожные составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».