Мой здоровый рацион

Рецепт творог с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с яблоком

творог благода обезжиренный 197 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 169 г
Мед пчелиный 20 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 12.5% 974 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.2% 2305 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.1% 2952 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10112 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 9.3% 1295 г
Витамин В4, холин 23.81 мг 500 мг 4.8% 5.8% 2100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.1% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 7.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 20.145 мкг 400 мкг 5% 6.1% 1986 г
Витамин В12, кобаламин 0.643 мкг 3 мкг 21.4% 26% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 4.1% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин Н, биотин 3.921 мкг 50 мкг 7.8% 9.5% 1275 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9848 мг 20 мг 9.9% 12% 1008 г
Макроэлементы
Калий, K 161.43 мг 2500 мг 6.5% 7.9% 1549 г
Кальций, Ca 74.72 мг 1000 мг 7.5% 9.1% 1338 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 4.9% 2488 г
Натрий, Na 32.04 мг 1300 мг 2.5% 3% 4057 г
Сера, S 95.83 мг 1000 мг 9.6% 11.7% 1044 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 14.7% 826 г
Хлор, Cl 66.12 мг 2300 мг 2.9% 3.5% 3479 г
Микроэлементы
Бор, B 95.2 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 7% 1732 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7979 г
Кобальт, Co 1.398 мкг 10 мкг 14% 17% 715 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 1.5% 8299 г
Медь, Cu 73.97 мкг 1000 мкг 7.4% 9% 1352 г
Молибден, Mo 6.381 мкг 70 мкг 9.1% 11% 1097 г
Селен, Se 13.928 мкг 55 мкг 25.3% 30.7% 395 г
Фтор, F 24.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16360 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 4.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.2725 мг 12 мг 2.3% 2.8% 4404 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с яблоком составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».