Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый без мяса Пол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый без мяса Пол

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 107 г
Подсолнечное масло 13 г
Морковь (Пассерование) 59 г
Лук репчатый (Пассерование) 84 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Горох лущеный 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый без мяса Пол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.8% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.6% 4667 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 8.6% 1991 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.6% 1176 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.3% 2671 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 16.6% 1031 г
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 18% 954 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 13.9% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 5806 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 10.8% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.903 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 13779 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 6.2% 2778 г
Витамин Н, биотин 2.418 мкг 50 мкг 4.8% 8.2% 2068 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0605 мг 20 мг 5.3% 9.1% 1886 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.71 мг 2500 мг 6.2% 10.6% 1616 г
Кальций, Ca 18.77 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5328 г
Кремний, Si 3.916 мг 30 мг 13.1% 22.4% 766 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 6.7% 2536 г
Натрий, Na 5.54 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 23466 г
Сера, S 28.31 мг 1000 мг 2.8% 4.8% 3532 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 8.2% 2105 г
Хлор, Cl 16.99 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.4 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 11.81 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 9.4% 1807 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24194 г
Кобальт, Co 1.87 мкг 10 мкг 18.7% 32% 535 г
Литий, Li 4.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 10.1% 1688 г
Медь, Cu 91.76 мкг 1000 мкг 9.2% 15.8% 1090 г
Молибден, Mo 2.583 мкг 70 мкг 3.7% 6.3% 2710 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 54455 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 83.36 мкг 4000 мкг 2.1% 3.6% 4798 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.3967 мг 12 мг 3.3% 5.7% 3025 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый без мяса Пол составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».