| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 29.1 г | 76 г | 38.3% | 23.2% | 261 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.6% | 1077 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 6.8% | 888 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.1% | 2903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.594 мг | 15 мг | 10.6% | 6.4% | 941 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.538 мг | 20 мг | 77.7% | 47% | 129 г |
| Ниацин | 10.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.51 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.6% | 703 г |
| Кальций, Ca | 11.25 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8889 г |
| Магний, Mg | 108.43 мг | 400 мг | 27.1% | 16.4% | 369 г |
| Натрий, Na | 42.61 мг | 1300 мг | 3.3% | 2% | 3051 г |
| Фосфор, P | 225.6 мг | 800 мг | 28.2% | 17% | 355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.461 мг | 18 мг | 8.1% | 4.9% | 1232 г |
| Кобальт, Co | 13.043 мкг | 10 мкг | 130.4% | 78.8% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6897 г |
| Медь, Cu | 115.94 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7% | 863 г |
| Молибден, Mo | 15.942 мкг | 70 мкг | 22.8% | 13.8% | 439 г |
| Хром, Cr | 36.23 мкг | 50 мкг | 72.5% | 43.8% | 138 г |
| Цинк, Zn | 1.8841 мг | 12 мг | 15.7% | 9.5% | 637 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.638 г | ~ | |||
| Валин | 1.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.913 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.87 г | ~ | |||
| Лизин | 3.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.261 г | ~ | |||
| Треонин | 1.609 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.841 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.884 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.812 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 1.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.101 г | ~ | |||
| Пролин | 1.464 г | ~ | |||
| Серин | 1.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.623 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.804 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.891 г | min 16.8 г | 11.3% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.699 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные куриные составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».