Мой здоровый рацион

Калорийность Творог альбуминный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог альбуминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 27.9% 691 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.7% 10950 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 26.7% 720 г
Витамин В4, холин 46.7 мг 500 мг 9.3% 17.9% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 8.1% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 18.3% 1053 г
Витамин В9, фолаты 40 мкг 400 мкг 10% 19.2% 1000 г
Витамин В12, кобаламин 1.32 мкг 3 мкг 44% 84.6% 227 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 1.2% 18000 г
Витамин Н, биотин 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 29.2% 658 г
Витамин РР, НЭ 4 мг 20 мг 20% 38.5% 500 г
Макроэлементы
Калий, K 117 мг 2500 мг 4.7% 9% 2137 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 23.1% 833 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 11.5% 1667 г
Натрий, Na 44 мг 1300 мг 3.4% 6.5% 2955 г
Сера, S 220 мг 1000 мг 22% 42.3% 455 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 45.4% 423 г
Хлор, Cl 115 мг 2300 мг 5% 9.6% 2000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 38.5% 500 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 11.5% 1667 г
Молибден, Mo 7.7 мкг 70 мкг 11% 21.2% 909 г
Селен, Se 30 мкг 55 мкг 54.5% 104.8% 183 г
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.364 мг 12 мг 3% 5.8% 3297 г

Энергетическая ценность Творог альбуминный составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».