| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 40 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319.4 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 527 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 5.1% | 613 г |
| Жиры | 25.6 г | 56 г | 45.7% | 14.3% | 219 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 1.3% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4555 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.6 мкг | 900 мкг | 20.4% | 6.4% | 490 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 4.8% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 120.96 мг | 500 мг | 24.2% | 7.6% | 413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 3.9% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.7% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.614 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1% | 3171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 6% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.218 мкг | 10 мкг | 12.2% | 3.8% | 821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.586 мг | 15 мг | 43.9% | 13.7% | 228 г |
| Витамин Н, биотин | 9.407 мкг | 50 мкг | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4227 мг | 20 мг | 17.1% | 5.4% | 584 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.55 мг | 2500 мг | 4% | 1.3% | 2486 г |
| Кальций, Ca | 228.64 мг | 1000 мг | 22.9% | 7.2% | 437 г |
| Кремний, Si | 0.527 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5693 г |
| Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 1.3% | 2508 г |
| Натрий, Na | 335.73 мг | 1300 мг | 25.8% | 8.1% | 387 г |
| Сера, S | 142.55 мг | 1000 мг | 14.3% | 4.5% | 702 г |
| Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% | 8.3% | 376 г |
| Хлор, Cl | 220.73 мг | 2300 мг | 9.6% | 3% | 1042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.564 мг | 18 мг | 8.7% | 2.7% | 1151 г |
| Йод, I | 9.67 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2% | 1551 г |
| Кобальт, Co | 4.8 мкг | 10 мкг | 48% | 15% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.5% | 2105 г |
| Медь, Cu | 63.64 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2% | 1571 г |
| Молибден, Mo | 4.655 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.1% | 1504 г |
| Селен, Se | 15.5 мкг | 55 мкг | 28.2% | 8.8% | 355 г |
| Фтор, F | 27.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14472 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.3% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 1.3956 мг | 12 мг | 11.6% | 3.6% | 860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.945 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
| Валин | 0.798 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.64 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.838 г | ~ | |||
| Серин | 0.763 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.286 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.264 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.729 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.257 г | min 16.8 г | 43.2% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.9% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.873 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный хлеб в сыре составляет 319,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».