Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с сельдереем

Сельдерей (корень) (Варка без слива) 183 г
Перец сладкий (Варка без слива) 185 г
Морковь, красная (Варка без слива) 231 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 209 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 438 г
Помидоры без кожицы. Консервы (Варка без слива) 800 г
Лук репчатый (Варка без слива) 203 г
Укроп (Варка без слива) 63 г
Вода 3108 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Бульон говяжий "Virtuosso" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.1 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12855 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.1% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.1% 28000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.4% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 30.5% 2500 г
Вода 203.3 г 2273 г 8.9% 67.9% 1118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 107.6% 710 г
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 116.8% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 6.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 8.4% 9474 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 1.5% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 5.3% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 16% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.88 мкг 400 мкг 1% 7.6% 10309 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 61.8% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 9.9% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 69444 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 48.9% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.3469 мг 20 мг 1.7% 13% 5765 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.84 мг 2500 мг 4.6% 35.1% 2196 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 13.7% 5501 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 17.6% 4334 г
Натрий, Na 182.71 мг 1300 мг 14.1% 107.6% 712 г
Сера, S 7.44 мг 1000 мг 0.7% 5.3% 13441 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 15.3% 5031 г
Хлор, Cl 194.51 мг 2300 мг 8.5% 64.9% 1182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.6 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 13.7% 5625 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 2.3% 36585 г
Кобальт, Co 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 41.2% 1855 г
Литий, Li 0.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 16.8% 4525 г
Медь, Cu 14.45 мкг 1000 мкг 1.4% 10.7% 6920 г
Молибден, Mo 1.273 мкг 70 мкг 1.8% 13.7% 5499 г
Никель, Ni 1.516 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.8% 166667 г
Фтор, F 67.89 мкг 4000 мкг 1.7% 13% 5892 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 8.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.0875 мг 12 мг 0.7% 5.3% 13714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.185 мг ~

Энергетическая ценность Суп овощной с сельдереем составляет 13,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов