Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка персиковая без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка персиковая без муки

Творог «Столовый» 2,0% жирности 220 г
Яйцо куриное 180 г
Персик 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка персиковая без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 14.6% 644 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.5% 1273 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.9% 5093 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2940 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 11.5% 817 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.3% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 13.4% 703 г
Витамин В4, холин 95.61 мг 500 мг 19.1% 18% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 10% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 19.828 мкг 400 мкг 5% 4.7% 2017 г
Витамин В12, кобаламин 0.662 мкг 3 мкг 22.1% 20.9% 453 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 3.3% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 6.7% 1416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 3.3% 2841 г
Витамин Н, биотин 9.276 мкг 50 мкг 18.6% 17.6% 539 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8069 мг 20 мг 14% 13.2% 713 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.69 мг 2500 мг 7.4% 7% 1346 г
Кальций, Ca 68.79 мг 1000 мг 6.9% 6.5% 1454 г
Кремний, Si 3.103 мг 30 мг 10.3% 9.7% 967 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 4.2% 2248 г
Натрий, Na 64.17 мг 1300 мг 4.9% 4.6% 2026 г
Сера, S 132.34 мг 1000 мг 13.2% 12.5% 756 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 16.3% 578 г
Хлор, Cl 92.66 мг 2300 мг 4% 3.8% 2482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.7 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 5.7% 1673 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 4.3% 2196 г
Кобальт, Co 3.862 мкг 10 мкг 38.6% 36.4% 259 г
Литий, Li 0.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3604 г
Медь, Cu 64.03 мкг 1000 мкг 6.4% 6% 1562 г
Молибден, Mo 4.783 мкг 70 мкг 6.8% 6.4% 1464 г
Никель, Ni 1.241 мкг ~
Селен, Se 21.217 мкг 55 мкг 38.6% 36.4% 259 г
Фтор, F 36.03 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11102 г
Хром, Cr 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 10.6% 894 г
Цинк, Zn 0.5136 мг 12 мг 4.3% 4.1% 2336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.542 г min 16.8 г 9.2% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность запеканка персиковая без муки составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».