| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 535 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.7% | 844 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1% | 3294 г |
| Углеводы | 60 г | 219 г | 27.4% | 8.7% | 365 г |
| Макроэлементы | |||||
| Натрий, Na | 0.01 мг | 1300 мг | 13000000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ржаной муки грубого помола составляет 315 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».