| Молоко коровье, белковое 1% (Запекание) | 120 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 60 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 100 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 50 г |
| Крахмал кукурузный | 40 г |
| Яблоки (Жарка) | 320 г |
| альбуминный творог | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 12.8% | 905 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.5% | 3294 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.6% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 31.6 г | 2273 г | 1.4% | 1.6% | 7193 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46 мкг | 900 мкг | 5.1% | 5.9% | 1957 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 43.06 мг | 500 мг | 8.6% | 9.9% | 1161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 6% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.8% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.12 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 18868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.9% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 1.8% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4.3% | 2717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 3.572 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8.2% | 1400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7633 мг | 20 мг | 3.8% | 4.4% | 2620 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.41 мг | 2500 мг | 3.7% | 4.3% | 2676 г |
| Кальций, Ca | 23.29 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4294 г |
| Магний, Mg | 5.75 мг | 400 мг | 1.4% | 1.6% | 6957 г |
| Натрий, Na | 28.14 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.5% | 4620 г |
| Сера, S | 26.73 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3741 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 6.2% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 31.31 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.6% | 7346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 5.6% | 2039 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.6% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 1.492 мкг | 10 мкг | 14.9% | 17.1% | 670 г |
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 11765 г |
| Медь, Cu | 39.53 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.6% | 2530 г |
| Молибден, Mo | 2.864 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.7% | 2444 г |
| Никель, Ni | 4.28 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 102564 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.2405 мг | 12 мг | 2% | 2.3% | 4990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность яблочная запеканка на кукурузной муке составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».