Мой здоровый рацион

Рецепт глазунья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты глазунья

Лук репчатый 75 г
Помидоры (томаты) 75 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 60 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "глазунья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.9% 1583 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.8% 933 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.3% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.8 мкг 900 мкг 16.1% 17.7% 622 г
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 9.6% 1147 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 9.9% 1111 г
Витамин В4, холин 82.85 мг 500 мг 16.6% 18.3% 604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 12.2% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 9.222 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4337 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 6.2% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 12.21 мг 90 мг 13.6% 15% 737 г
Витамин D, кальциферол 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 7.8% 1416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.425 мг 15 мг 9.5% 10.5% 1053 г
Витамин Н, биотин 7.212 мкг 50 мкг 14.4% 15.8% 693 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.1208 мг 20 мг 5.6% 6.2% 1784 г
Макроэлементы
Калий, K 207.12 мг 2500 мг 8.3% 9.1% 1207 г
Кальций, Ca 33.34 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 2999 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 4.3% 2546 г
Натрий, Na 58.33 мг 1300 мг 4.5% 5% 2229 г
Сера, S 83.32 мг 1000 мг 8.3% 9.1% 1200 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 12.5% 880 г
Хлор, Cl 78.64 мг 2300 мг 3.4% 3.7% 2925 г
Микроэлементы
Бор, B 109.9 мкг ~
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 8.6% 1290 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 5.9% 1838 г
Кобальт, Co 7.045 мкг 10 мкг 70.5% 77.6% 142 г
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 7.6% 1445 г
Медь, Cu 94.65 мкг 1000 мкг 9.5% 10.5% 1057 г
Молибден, Mo 4.367 мкг 70 мкг 6.2% 6.8% 1603 г
Селен, Se 10.308 мкг 55 мкг 18.7% 20.6% 534 г
Фтор, F 35.43 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11290 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 8.3% 1340 г
Цинк, Zn 0.7223 мг 12 мг 6% 6.6% 1661 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность глазунья составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов