| Картофель (Жарка) | 733 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.6% | 2533 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.5% | 889 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 6.2% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6% | 1111 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.1% | 1306 г |
| бета Каротин | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 5.5% | 1205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 6.05 мг | 500 мг | 1.2% | 0.8% | 8264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 4.1% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 9.5% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.715 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.91 мг | 90 мг | 9.9% | 6.6% | 1010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.844 мг | 15 мг | 19% | 12.6% | 527 г |
| Витамин Н, биотин | 0.381 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13123 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9095 мг | 20 мг | 9.5% | 6.3% | 1047 г |
| Ниацин | 1.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.92 мг | 2500 мг | 16.1% | 10.7% | 620 г |
| Кальций, Ca | 10.43 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9588 г |
| Кремний, Si | 0.466 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6438 г |
| Магний, Mg | 19.1 мг | 400 мг | 4.8% | 3.2% | 2094 г |
| Натрий, Na | 4.21 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 30879 г |
| Сера, S | 38.48 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.5% | 2599 г |
| Фосфор, P | 53.8 мг | 800 мг | 6.7% | 4.5% | 1487 г |
| Хлор, Cl | 52.98 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 886 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 137.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 2.8% | 2387 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.1% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 4.686 мкг | 10 мкг | 46.9% | 31.2% | 213 г |
| Литий, Li | 65.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2221 мг | 2 мг | 11.1% | 7.4% | 900 г |
| Медь, Cu | 135.3 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 9% | 739 г |
| Молибден, Mo | 8.282 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7.9% | 845 г |
| Никель, Ni | 4.662 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 448.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.958 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.1% | 5741 г |
| Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Хром, Cr | 8.88 мкг | 50 мкг | 17.8% | 11.9% | 563 г |
| Цинк, Zn | 0.4283 мг | 12 мг | 3.6% | 2.4% | 2802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.919 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.639 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.641 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.516 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.549 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Варенники с картошкой составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».