| Помидор (томат), грунтовый | 400 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 15 г |
| Перец черный молотый | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6379 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 7.6% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 26.5% | 1429 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 15.2% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.5 мкг | 900 мкг | 13.7% | 51.9% | 729 г |
| бета Каротин | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 56.4% | 673 г |
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 14.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 8.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.77 мг | 500 мг | 1.4% | 5.3% | 7386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 18.6% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 20.5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.29 мкг | 400 мкг | 2.6% | 9.8% | 3887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.46 мг | 90 мг | 26.1% | 98.9% | 384 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 16.7% | 2283 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.114 мкг | 50 мкг | 2.2% | 8.3% | 4488 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 23.9% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7159 мг | 20 мг | 3.6% | 13.6% | 2794 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.74 мг | 2500 мг | 11.1% | 42% | 903 г |
| Кальций, Ca | 21.95 мг | 1000 мг | 2.2% | 8.3% | 4556 г |
| Магний, Mg | 19.74 мг | 400 мг | 4.9% | 18.6% | 2026 г |
| Натрий, Na | 452.3 мг | 1300 мг | 34.8% | 131.8% | 287 г |
| Сера, S | 13.23 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.9% | 7559 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 12.9% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 746.06 мг | 2300 мг | 32.4% | 122.7% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 106.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 19.7% | 1921 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.3% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 5.951 мкг | 10 мкг | 59.5% | 225.4% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.1581 мг | 2 мг | 7.9% | 29.9% | 1265 г |
| Медь, Cu | 109.56 мкг | 1000 мкг | 11% | 41.7% | 913 г |
| Молибден, Mo | 7.773 мкг | 70 мкг | 11.1% | 42% | 901 г |
| Никель, Ni | 12.065 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.704 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.9% | 7813 г |
| Фтор, F | 18.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.9% | 21505 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 35.2% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.2179 мг | 12 мг | 1.8% | 6.8% | 5507 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.755 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Макакала помидорная составляет 26,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».