Мой здоровый рацион

Рецепт паштет печень сыр творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паштет печень сыр творог

творог мягкий"0" 120 г
сыр мягкий 100 г
Печень цыпленка-бройлера (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паштет печень сыр творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 17.5% 447 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.7% 903 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Вода 20.7 г 2273 г 0.9% 0.7% 10981 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4813.5 мкг 900 мкг 534.8% 417.5% 19 г
Ретинол 2.885 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 7.9% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.608 мг 1.8 мг 33.8% 26.4% 296 г
Витамин В6, пиридоксин 0.38 мг 2 мг 19% 14.8% 526 г
Витамин В9, фолаты 125 мкг 400 мкг 31.3% 24.4% 320 г
Витамин C, аскорбиновая 8.85 мг 90 мг 9.8% 7.7% 1017 г
Витамин РР, НЭ 7.2596 мг 20 мг 36.3% 28.3% 275 г
Ниацин 2.861 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.93 мг 2500 мг 5.1% 4% 1954 г
Кальций, Ca 5.29 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18904 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4158 г
Натрий, Na 21.67 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5999 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 9.4% 829 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5 мг 18 мг 27.8% 21.7% 360 г
Кобальт, Co 7.212 мкг 10 мкг 72.1% 56.3% 139 г
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 4.7% 1664 г
Медь, Cu 192.31 мкг 1000 мкг 19.2% 15% 520 г
Молибден, Mo 34.615 мкг 70 мкг 49.5% 38.6% 202 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 6% 1299 г
Цинк, Zn 2.0192 мг 12 мг 16.8% 13.1% 594 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.697 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.875 г ~
Лизин 0.75 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.423 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.841 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 0.87 г ~
Глицин 0.505 г ~
Глутаминовая кислота 1.466 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность паштет печень сыр творог составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».