| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 99 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 120 г |
| Сыр пошехонский | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 416 ккал | 1684 ккал | 24.7% | 5.9% | 405 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 3.6% | 667 г |
| Жиры | 24.9 г | 56 г | 44.5% | 10.7% | 225 г |
| Углеводы | 36.7 г | 219 г | 16.8% | 4% | 597 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.4% | 1000 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.5 мкг | 900 мкг | 22.5% | 5.4% | 444 г |
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 2.4% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 82.71 мг | 500 мг | 16.5% | 4% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 2.2% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 1.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.396 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.1% | 2174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 2.1% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.909 мкг | 10 мкг | 9.1% | 2.2% | 1100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.266 мг | 15 мг | 8.4% | 2% | 1185 г |
| Витамин Н, биотин | 5.463 мкг | 50 мкг | 10.9% | 2.6% | 915 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1041 мг | 20 мг | 15.5% | 3.7% | 644 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.51 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Кальций, Ca | 137.1 мг | 1000 мг | 13.7% | 3.3% | 729 г |
| Кремний, Si | 2.185 мг | 30 мг | 7.3% | 1.8% | 1373 г |
| Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 1% | 2498 г |
| Натрий, Na | 128.47 мг | 1300 мг | 9.9% | 2.4% | 1012 г |
| Сера, S | 106.83 мг | 1000 мг | 10.7% | 2.6% | 936 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 5% | 485 г |
| Хлор, Cl | 44.68 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 1.8% | 1344 г |
| Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.8% | 2913 г |
| Кобальт, Co | 3.038 мкг | 10 мкг | 30.4% | 7.3% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.3291 мг | 2 мг | 16.5% | 4% | 608 г |
| Медь, Cu | 80.9 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 1.9% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 8.127 мкг | 70 мкг | 11.6% | 2.8% | 861 г |
| Селен, Se | 10.136 мкг | 55 мкг | 18.4% | 4.4% | 543 г |
| Фтор, F | 23.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16722 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 1.0859 мг | 12 мг | 9% | 2.2% | 1105 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 416 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».