Мой здоровый рацион

Рецепт свекольная игра16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекольная игра16

Свекла отварная по 1-76 (Припускание) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло оливковое 17 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 200 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольная игра16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.7% 4222 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.7% 949 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.7% 3042 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.4% 833 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 5.8% 1911 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 4.9% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.75 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5161 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 10.5% 1063 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 6.3% 1788 г
Витамин Н, биотин 0.825 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 6061 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.7348 мг 20 мг 3.7% 4.1% 2722 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.65 мг 2500 мг 12.4% 13.9% 807 г
Кальций, Ca 40.25 мг 1000 мг 4% 4.5% 2484 г
Магний, Mg 24.44 мг 400 мг 6.1% 6.8% 1637 г
Натрий, Na 33.83 мг 1300 мг 2.6% 2.9% 3843 г
Сера, S 24.85 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4024 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 7.9% 1408 г
Хлор, Cl 34.75 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100 мкг ~
Бор, B 107.5 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 7.6% 1463 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Кобальт, Co 4.25 мкг 10 мкг 42.5% 47.5% 235 г
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 7.2% 1569 г
Медь, Cu 77.5 мкг 1000 мкг 7.8% 8.7% 1290 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 5.6% 2000 г
Никель, Ni 7.25 мкг ~
Рубидий, Rb 195.5 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27500 г
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22535 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 6.7% 1667 г
Цинк, Zn 0.3125 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.843 г min 16.8 г 16.9% 18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~

Энергетическая ценность свекольная игра16 составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов