| Куриное филе, неприготовленное | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.2 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6.5% | 559 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 10.1% | 361 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 3.2% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4639 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.3% | 2839 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 4.5% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.5% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 107.49 мг | 500 мг | 21.5% | 7.8% | 465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 6% | 609 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.939 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.2% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.388 мг | 15 мг | 9.3% | 3.4% | 1081 г |
| Витамин Н, биотин | 2.707 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2% | 1847 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9829 мг | 20 мг | 24.9% | 9.1% | 401 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.54 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.7% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 22.8 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4386 г |
| Кремний, Si | 0.488 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6148 г |
| Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1976 г |
| Натрий, Na | 346.71 мг | 1300 мг | 26.7% | 9.7% | 375 г |
| Сера, S | 137.78 мг | 1000 мг | 13.8% | 5% | 726 г |
| Фосфор, P | 188.3 мг | 800 мг | 23.5% | 8.6% | 425 г |
| Хлор, Cl | 21.46 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 10718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 2.6% | 1425 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 1.415 мкг | 10 мкг | 14.2% | 5.2% | 707 г |
| Марганец, Mn | 0.2406 мг | 2 мг | 12% | 4.4% | 831 г |
| Медь, Cu | 172.32 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 6.3% | 580 г |
| Молибден, Mo | 2.256 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.2% | 3103 г |
| Селен, Se | 22.671 мкг | 55 мкг | 41.2% | 15% | 243 г |
| Фтор, F | 9.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42599 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.7915 мг | 12 мг | 6.6% | 2.4% | 1516 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность отбивная составляет 274,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».