| Курица, 1 категории (Жарка) | 425 г |
| Соль с пониженным содержанием натрия | 3 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 7 г |
Курицу посолить, натереть изрубленным чесноком. Посыпать специями или сухими травами. Запечь в духовке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 12.9% | 317 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 11.9% | 341 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3981 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.9 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5% | 812 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 117.62 мг | 500 мг | 23.5% | 9.6% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.185 мг | 5 мг | 23.7% | 9.7% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.816 мг | 2 мг | 40.8% | 16.6% | 245 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.697 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.847 мкг | 3 мкг | 28.2% | 11.5% | 354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 2.1% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 15.399 мкг | 50 мкг | 30.8% | 12.5% | 325 г |
| Витамин РР, НЭ | 19.3192 мг | 20 мг | 96.6% | 39.3% | 104 г |
| Ниацин | 7.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.45 мг | 2500 мг | 16.3% | 6.6% | 612 г |
| Кальций, Ca | 31.55 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3170 г |
| Магний, Mg | 30.16 мг | 400 мг | 7.5% | 3.1% | 1326 г |
| Натрий, Na | 346.64 мг | 1300 мг | 26.7% | 10.9% | 375 г |
| Сера, S | 286.41 мг | 1000 мг | 28.6% | 11.6% | 349 г |
| Фосфор, P | 234.1 мг | 800 мг | 29.3% | 11.9% | 342 г |
| Хлор, Cl | 119.33 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.1% | 1927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.836 мг | 18 мг | 10.2% | 4.2% | 980 г |
| Йод, I | 52.95 мкг | 150 мкг | 35.3% | 14.4% | 283 г |
| Кобальт, Co | 18.87 мкг | 10 мкг | 188.7% | 76.9% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3697 г |
| Медь, Cu | 129.43 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 5.3% | 773 г |
| Молибден, Mo | 1.196 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.7% | 5853 г |
| Селен, Se | 0.36 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 15278 г |
| Фтор, F | 200.18 мкг | 4000 мкг | 5% | 2% | 1998 г |
| Хром, Cr | 13.86 мкг | 50 мкг | 27.7% | 11.3% | 361 г |
| Цинк, Zn | 3.2045 мг | 12 мг | 26.7% | 10.9% | 374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.894 г | ~ | |||
| Валин | 1.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.755 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.171 г | ~ | |||
| Лизин | 2.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.724 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.078 г | ~ | |||
| Треонин | 1.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.771 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.51 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 2.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.973 г | ~ | |||
| Пролин | 1.355 г | ~ | |||
| Серин | 1.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.986 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 39.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.881 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.227 г | min 16.8 г | 78.7% | 32.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.925 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.6% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Простая Курица с чесноком в духовке составляет 245,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».