| Яйцо куриное | 90 г |
| Сметана 15,0% жирности | 9 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.5% | 950 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.5% | 727 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.4 мкг | 900 мкг | 22.7% | 20.6% | 440 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 5.6% | 1613 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 14% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 149.92 мг | 500 мг | 30% | 27.3% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.867 мг | 5 мг | 17.3% | 15.7% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.856 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 9.3% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.52 мг | 90 мг | 9.5% | 8.6% | 1056 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.298 мкг | 10 мкг | 13% | 11.8% | 770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 3.7% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 12.29 мкг | 50 мкг | 24.6% | 22.4% | 407 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3908 мг | 20 мг | 12% | 10.9% | 837 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.86 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.8% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 47.1 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.3% | 2123 г |
| Магний, Mg | 14.67 мг | 400 мг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Натрий, Na | 588.21 мг | 1300 мг | 45.2% | 41.1% | 221 г |
| Сера, S | 111.49 мг | 1000 мг | 11.1% | 10.1% | 897 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 14.4% | 633 г |
| Хлор, Cl | 891.4 мг | 2300 мг | 38.8% | 35.3% | 258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.826 мг | 18 мг | 10.1% | 9.2% | 986 г |
| Йод, I | 12.44 мкг | 150 мкг | 8.3% | 7.5% | 1206 г |
| Кобальт, Co | 8.118 мкг | 10 мкг | 81.2% | 73.8% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0679 мг | 2 мг | 3.4% | 3.1% | 2946 г |
| Медь, Cu | 89.75 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.2% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 7.346 мкг | 70 мкг | 10.5% | 9.5% | 953 г |
| Никель, Ni | 4.418 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.783 мкг | 55 мкг | 34.2% | 31.1% | 293 г |
| Фтор, F | 39.15 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10217 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.4% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 0.7288 мг | 12 мг | 6.1% | 5.5% | 1647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 339.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.206 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.518 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.924 г | min 16.8 г | 17.4% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со сметаной составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».