| Горох, зерно (Варка) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 2200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.9% | 3455 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.3% | 4667 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 6.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.3% | 1429 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2625 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 19.8% | 1031 г |
| бета Каротин | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 21.4% | 954 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 8.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.9% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 18.24 мг | 500 мг | 3.6% | 7.3% | 2741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 11% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 9.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.602 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 11105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 3.9% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 6.9% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 1.805 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.3% | 2770 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9389 мг | 20 мг | 4.7% | 9.6% | 2130 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.56 мг | 2500 мг | 7.8% | 15.9% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 5903 г |
| Кремний, Si | 7.568 мг | 30 мг | 25.2% | 51.3% | 396 г |
| Магний, Mg | 16.32 мг | 400 мг | 4.1% | 8.4% | 2451 г |
| Натрий, Na | 66.42 мг | 1300 мг | 5.1% | 10.4% | 1957 г |
| Сера, S | 25.41 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.1% | 3935 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 11.2% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 114.54 мг | 2300 мг | 5% | 10.2% | 2008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 9.4% | 2179 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 2.281 мкг | 10 мкг | 22.8% | 46.4% | 438 г |
| Литий, Li | 14.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1979 мг | 2 мг | 9.9% | 20.2% | 1011 г |
| Медь, Cu | 103.76 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 21.2% | 964 г |
| Молибден, Mo | 9.304 мкг | 70 мкг | 13.3% | 27.1% | 752 г |
| Никель, Ni | 23.489 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.254 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.7% | 4386 г |
| Стронций, Sr | 7.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.76 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.9% | 7047 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 11% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.3891 мг | 12 мг | 3.2% | 6.5% | 3084 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.383 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».