| Скумбрия атлантическая (Жарка) | 300 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 350 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 350 г |
| Лимон (Пассерование) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.9% | 1226 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.9% | 1514 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12% | 1000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416 мкг | 900 мкг | 46.2% | 55.5% | 216 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.478 мг | 5 мг | 49.6% | 59.6% | 202 г |
| бета Криптоксантин | 0.243 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.037 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 2.43 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 20576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 10.9% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 21.4% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.601 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.8% | 3174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.644 мкг | 3 мкг | 121.5% | 146% | 82 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.97 мг | 90 мг | 7.7% | 9.3% | 1291 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.889 мкг | 10 мкг | 48.9% | 58.8% | 205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 6.4% | 1875 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.2% | 5435 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 7.8% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1298 мг | 20 мг | 20.6% | 24.8% | 484 г |
| Ниацин | 2.604 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.79 мг | 2500 мг | 11.2% | 13.5% | 894 г |
| Кальций, Ca | 37.72 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.6% | 2651 г |
| Магний, Mg | 34.3 мг | 400 мг | 8.6% | 10.3% | 1166 г |
| Натрий, Na | 232.96 мг | 1300 мг | 17.9% | 21.5% | 558 г |
| Сера, S | 83.86 мг | 1000 мг | 8.4% | 10.1% | 1192 г |
| Фосфор, P | 121.3 мг | 800 мг | 15.2% | 18.3% | 660 г |
| Хлор, Cl | 383.25 мг | 2300 мг | 16.7% | 20.1% | 600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 8.7% | 1399 г |
| Йод, I | 15.44 мкг | 150 мкг | 10.3% | 12.4% | 972 г |
| Кобальт, Co | 10.046 мкг | 10 мкг | 100.5% | 120.8% | 100 г |
| Литий, Li | 1.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1952 мг | 2 мг | 9.8% | 11.8% | 1025 г |
| Медь, Cu | 165.98 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 20% | 602 г |
| Молибден, Mo | 4.352 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.5% | 1608 г |
| Никель, Ni | 7.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 222.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30899 г |
| Фтор, F | 444.35 мкг | 4000 мкг | 11.1% | 13.3% | 900 г |
| Хром, Cr | 19.18 мкг | 50 мкг | 38.4% | 46.2% | 261 г |
| Цинк, Zn | 0.6079 мг | 12 мг | 5.1% | 6.1% | 1974 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 93.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.466 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.365 г | min 16.8 г | 8.1% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.273 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.216 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.401 г | ~ |
Энергетическая ценность ТЕСТ составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».