| Индейка, грудки, мясо | 374 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 206 г |
| Хлеб "Бердский" из муки 2 сорта и муки ржаной обдирной с отрубями | 42 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Чеснок, сырой | 7 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 54 г |
| Кабачок (Жарка) | 166 г |
| Кабачок (Жарка) | 29 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 18.4% | 521 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.1% | 3111 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.1% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 3% | 3197 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.9% | 2466 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.141 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 10.5% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 43.61 мг | 500 мг | 8.7% | 8.3% | 1147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 3.7% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.559 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 5.5% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 1.223 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4088 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2418 мг | 20 мг | 16.2% | 15.5% | 617 г |
| Ниацин | 1.95 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.18 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.9% | 877 г |
| Кальций, Ca | 24.4 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4098 г |
| Магний, Mg | 33.73 мг | 400 мг | 8.4% | 8.1% | 1186 г |
| Натрий, Na | 744.78 мг | 1300 мг | 57.3% | 55% | 175 г |
| Сера, S | 15.11 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6618 г |
| Фосфор, P | 137.3 мг | 800 мг | 17.2% | 16.5% | 583 г |
| Хлор, Cl | 465.19 мг | 2300 мг | 20.2% | 19.4% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 6.5% | 1480 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 3.259 мкг | 10 мкг | 32.6% | 31.3% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.0474 мг | 2 мг | 2.4% | 2.3% | 4219 г |
| Медь, Cu | 62.56 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Молибден, Mo | 4.246 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.9% | 1649 г |
| Никель, Ni | 0.204 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.317 мкг | 55 мкг | 22.4% | 21.5% | 447 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70053 г |
| Хром, Cr | 6.9 мкг | 50 мкг | 13.8% | 13.2% | 725 г |
| Цинк, Zn | 1.1063 мг | 12 мг | 9.2% | 8.8% | 1085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.609 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.204 г | ~ | |||
| Лизин | 1.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.674 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.868 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.343 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.615 г | ~ | |||
| Серин | 0.661 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки, куриной грудки и кабачка составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».