Мой здоровый рацион

Рецепт творог мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог мой

Молоко пастеризованное нежирное 15000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 12.3% 338 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.3% 14000 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 7% 595 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.6% 6685 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 5.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 8.3% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 1.125 мг 1.8 мг 62.5% 26% 160 г
Витамин C, аскорбиновая 9.75 мг 90 мг 10.8% 4.5% 923 г
Витамин РР, НЭ 6.75 мг 20 мг 33.8% 14.1% 296 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1140 мг 2500 мг 45.6% 19% 219 г
Кальций, Ca 945 мг 1000 мг 94.5% 39.4% 106 г
Магний, Mg 112.5 мг 400 мг 28.1% 11.7% 356 г
Натрий, Na 390 мг 1300 мг 30% 12.5% 333 г
Сера, S 217.5 мг 1000 мг 21.8% 9.1% 460 г
Фосфор, P 712.5 мг 800 мг 89.1% 37.1% 112 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 36.8 г ~

Энергетическая ценность творог мой составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».