| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 240 г |
| Майонез столовый молочный | 30 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Сыр плавленый, костромской | 150 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Укроп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.5 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 9% | 551 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.6% | 577 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.3% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.2 мкг | 900 мкг | 14.1% | 7% | 708 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 1.8% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.4% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 71.06 мг | 500 мг | 14.2% | 7% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 4.8% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.399 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.3% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 2% | 2432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.727 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.6% | 1376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.355 мг | 15 мг | 9% | 4.5% | 1107 г |
| Витамин Н, биотин | 6.309 мкг | 50 мкг | 12.6% | 6.3% | 793 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1986 мг | 20 мг | 16% | 7.9% | 625 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.46 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.6% | 1931 г |
| Кальций, Ca | 172.08 мг | 1000 мг | 17.2% | 8.5% | 581 г |
| Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 2.7% | 1840 г |
| Натрий, Na | 412.72 мг | 1300 мг | 31.7% | 15.7% | 315 г |
| Сера, S | 128.03 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.4% | 781 г |
| Фосфор, P | 232.5 мг | 800 мг | 29.1% | 14.4% | 344 г |
| Хлор, Cl | 293.5 мг | 2300 мг | 12.8% | 6.4% | 784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.447 мг | 18 мг | 8% | 4% | 1244 г |
| Йод, I | 5.69 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.9% | 2636 г |
| Кобальт, Co | 2.884 мкг | 10 мкг | 28.8% | 14.3% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.0592 мг | 2 мг | 3% | 1.5% | 3378 г |
| Медь, Cu | 40.06 мкг | 1000 мкг | 4% | 2% | 2496 г |
| Молибден, Mo | 2.623 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.8% | 2669 г |
| Никель, Ni | 1.405 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.025 мкг | 55 мкг | 16.4% | 8.1% | 609 г |
| Фтор, F | 116.16 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Хром, Cr | 14 мкг | 50 мкг | 28% | 13.9% | 357 г |
| Цинк, Zn | 1.0431 мг | 12 мг | 8.7% | 4.3% | 1150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.397 г | min 16.8 г | 8.3% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с крабовыми палочками (Ольга) составляет 201,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».