| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Творог Обезжиренный | 380 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Ванилин | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыворотка 30г с/в-ва | 1.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 13.8% | 386 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.3% | 2333 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 5.3% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 14.1 г | 2273 г | 0.6% | 0.3% | 16121 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.1 мкг | 900 мкг | 22.6% | 12% | 443 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.298 мг | 1.5 мг | 19.9% | 10.6% | 503 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 11.3% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 54.54 мг | 500 мг | 10.9% | 5.8% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.145 мг | 5 мг | 22.9% | 12.2% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.273 мкг | 400 мкг | 18.1% | 9.6% | 553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 7% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.27 мг | 90 мг | 17% | 9% | 589 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.123 мкг | 10 мкг | 21.2% | 11.3% | 471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.819 мг | 15 мг | 18.8% | 10% | 532 г |
| Витамин Н, биотин | 12.624 мкг | 50 мкг | 25.2% | 13.4% | 396 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 9% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0168 мг | 20 мг | 5.1% | 2.7% | 1967 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.75 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.9% | 6135 г |
| Кальций, Ca | 183.81 мг | 1000 мг | 18.4% | 9.8% | 544 г |
| Кремний, Si | 0.452 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6637 г |
| Магний, Mg | 4.13 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 9685 г |
| Натрий, Na | 151.49 мг | 1300 мг | 11.7% | 6.2% | 858 г |
| Сера, S | 42.62 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.3% | 2346 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 3.4% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 225.36 мг | 2300 мг | 9.8% | 5.2% | 1021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.356 мг | 18 мг | 13.1% | 7% | 764 г |
| Йод, I | 29.49 мкг | 150 мкг | 19.7% | 10.5% | 509 г |
| Кобальт, Co | 2.168 мкг | 10 мкг | 21.7% | 11.5% | 461 г |
| Марганец, Mn | 0.4101 мг | 2 мг | 20.5% | 10.9% | 488 г |
| Медь, Cu | 28.46 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.5% | 3514 г |
| Молибден, Mo | 14.806 мкг | 70 мкг | 21.2% | 11.3% | 473 г |
| Никель, Ni | 0.249 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.824 мкг | 55 мкг | 12.4% | 6.6% | 806 г |
| Титан, Ti | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30418 г |
| Хром, Cr | 9.51 мкг | 50 мкг | 19% | 10.1% | 526 г |
| Цинк, Zn | 2.3318 мг | 12 мг | 19.4% | 10.3% | 515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 0.846 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.971 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.552 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.963 г | min 16.8 г | 5.7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с протеином составляет 188,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».