| Масло оливковое | 11 г |
| Соус соевый Сэн Сой классический | 29 г |
| Горчица столовая | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.2 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.8% | 1490 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 14.8% | 286 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 1.9% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 22.7 г | 2273 г | 1% | 0.4% | 10013 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.6% | 2687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.927 мг | 15 мг | 19.5% | 8.2% | 512 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2945 мг | 20 мг | 1.5% | 0.6% | 6791 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.77 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.3% | 3174 г |
| Кальций, Ca | 39.03 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.6% | 2562 г |
| Магний, Mg | 43.29 мг | 400 мг | 10.8% | 4.6% | 924 г |
| Натрий, Na | 449.58 мг | 1300 мг | 34.6% | 14.6% | 289 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 4% | 1054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.903 мг | 18 мг | 21.7% | 9.1% | 461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.289 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.151 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.869 г | min 16.8 г | 70.6% | 29.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.515 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.129 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка составляет 237,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».