Мой здоровый рацион

Рецепт вареники с картошкой и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареники с картошкой и грибами

Тесто для вареников 8 г
Картофель, тушённый с грибами 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с картошкой и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.6% 1288 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.4% 727 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 6.9% 668 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.8% 800 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1% 4765 г
Органические кислоты 53.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 5.6% 823 г
Ретинол 0.109 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.8% 1224 г
Витамин В4, холин 35.1 мг 500 мг 7% 3.2% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 16.74 мкг 400 мкг 4.2% 1.9% 2389 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 7.95 мг 90 мг 8.8% 4.1% 1132 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 3.7% 1250 г
Витамин Н, биотин 1.993 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2509 г
Витамин РР, НЭ 2.772 мг 20 мг 13.9% 6.4% 722 г
Ниацин 1.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.06 мг 2500 мг 11.2% 5.2% 893 г
Кальций, Ca 38.85 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2574 г
Кремний, Si 1.459 мг 30 мг 4.9% 2.3% 2056 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 1.8% 2540 г
Натрий, Na 23.27 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5587 г
Сера, S 46.11 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2169 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 4.7% 982 г
Хлор, Cl 872.17 мг 2300 мг 37.9% 17.5% 264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 555.8 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 57.8 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 2.3% 1985 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4213 г
Кобальт, Co 3.407 мкг 10 мкг 34.1% 15.8% 294 г
Литий, Li 12.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.2587 мг 2 мг 12.9% 6% 773 г
Медь, Cu 73.36 мкг 1000 мкг 7.3% 3.4% 1363 г
Молибден, Mo 8.507 мкг 70 мкг 12.2% 5.6% 823 г
Никель, Ni 1.827 мкг ~
Олово, Sn 3.62 мкг ~
Рубидий, Rb 105 мкг ~
Селен, Se 2.463 мкг 55 мкг 4.5% 2.1% 2233 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Титан, Ti 4.09 мкг ~
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20758 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 2.7% 1695 г
Цинк, Zn 0.4707 мг 12 мг 3.9% 1.8% 2549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.13 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с картошкой и грибами составляет 216,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».