| творог 2% | 200 г |
| Яблоки (Жарка) | 180 г |
| Отруби ржаные | 7 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Кефир 1% | 100 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Корица | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 15.3% | 673 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.3% | 1931 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.9% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.2% | 1250 г |
| Вода | 192.7 г | 2273 г | 8.5% | 8.7% | 1180 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.9% | 2069 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.304 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.522 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 13.2% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 67.56 мг | 500 мг | 13.5% | 13.9% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 8% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 8.1% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.508 мкг | 400 мкг | 5.6% | 5.7% | 1777 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.789 мкг | 3 мкг | 26.3% | 27% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 3% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.5% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.555 мкг | 50 мкг | 13.1% | 13.4% | 763 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7159 мг | 20 мг | 13.6% | 14% | 736 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.84 мг | 2500 мг | 10.2% | 10.5% | 985 г |
| Кальций, Ca | 125.35 мг | 1000 мг | 12.5% | 12.8% | 798 г |
| Магний, Mg | 27.07 мг | 400 мг | 6.8% | 7% | 1478 г |
| Натрий, Na | 148.51 мг | 1300 мг | 11.4% | 11.7% | 875 г |
| Сера, S | 128.33 мг | 1000 мг | 12.8% | 13.1% | 779 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 22.4% | 458 г |
| Хлор, Cl | 243.32 мг | 2300 мг | 10.6% | 10.9% | 945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.496 мг | 18 мг | 8.3% | 8.5% | 1203 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.6% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 3.113 мкг | 10 мкг | 31.1% | 31.9% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.1906 мг | 2 мг | 9.5% | 9.8% | 1049 г |
| Медь, Cu | 103.09 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.6% | 970 г |
| Молибден, Mo | 8.447 мкг | 70 мкг | 12.1% | 12.4% | 829 г |
| Никель, Ni | 7.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.199 мкг | 55 мкг | 34.9% | 35.8% | 286 г |
| Фтор, F | 30.92 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12937 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.6% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.566 мг | 12 мг | 4.7% | 4.8% | 2120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность яблочная запеканка в миске составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».