Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшеничная

Молоко пастеризованное 3,2 проц. жирности (Кипячение) 1000 г
Пшеничная крупа, "артек" (Варка без слива вязкая) 200 г
Сахар-песок 30 г
Масло сладко-сливочное несоленое 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4% 1854 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.2% 1018 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 5.8% 1266 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 3.2% 2273 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.4% 1343 г
Витамин В4, холин 19.41 мг 500 мг 3.9% 2.9% 2576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 4.9% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.375 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4267 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 8.1% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4792 г
Витамин Н, биотин 2.632 мкг 50 мкг 5.3% 3.9% 1900 г
Витамин РР, НЭ 1.1086 мг 20 мг 5.5% 4% 1804 г
Макроэлементы
Калий, K 158.16 мг 2500 мг 6.3% 4.6% 1581 г
Кальций, Ca 100.8 мг 1000 мг 10.1% 7.4% 992 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 3.8% 1969 г
Натрий, Na 362.48 мг 1300 мг 27.9% 20.5% 359 г
Сера, S 38.65 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2587 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 10.7% 687 г
Хлор, Cl 581.33 мг 2300 мг 25.3% 18.6% 396 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 3.6% 2048 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 3.6% 2027 г
Кобальт, Co 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 8.3% 887 г
Марганец, Mn 0.1321 мг 2 мг 6.6% 4.9% 1514 г
Медь, Cu 73.03 мкг 1000 мкг 7.3% 5.4% 1369 г
Молибден, Mo 7.155 мкг 70 мкг 10.2% 7.5% 978 г
Селен, Se 1.645 мкг 55 мкг 3% 2.2% 3343 г
Фтор, F 31.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12800 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3049 г
Цинк, Zn 0.5164 мг 12 мг 4.3% 3.2% 2324 г

Энергетическая ценность каша пшеничная составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».