Мой здоровый рацион

Рецепт салат помогур морковь оливки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помогур морковь оливки

Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Морковь, красная 100 г
Оливки. Консервы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помогур морковь оливки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.1% 11200 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.3% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 25.1% 1818 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 18.7% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 510.2 мкг 900 мкг 56.7% 258.9% 176 г
бета Каротин 3.062 мг 5 мг 61.2% 279.5% 163 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 11.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 8.7% 5294 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 4.1% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 22.4% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 17.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.829 мкг 400 мкг 1.7% 7.8% 5857 г
Витамин C, аскорбиновая 9.51 мг 90 мг 10.6% 48.4% 946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 10% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.878 мкг 50 мкг 1.8% 8.2% 5695 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 49.8% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.5658 мг 20 мг 2.8% 12.8% 3535 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.88 мг 2500 мг 8.2% 37.4% 1214 г
Кальций, Ca 18.32 мг 1000 мг 1.8% 8.2% 5459 г
Магний, Mg 21.51 мг 400 мг 5.4% 24.7% 1860 г
Натрий, Na 67.07 мг 1300 мг 5.2% 23.7% 1938 г
Сера, S 2.93 мг 1000 мг 0.3% 1.4% 34130 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 21% 2162 г
Хлор, Cl 13.9 мг 2300 мг 0.6% 2.7% 16547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.1 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 14.2% 3209 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 30612 г
Кобальт, Co 1.463 мкг 10 мкг 14.6% 66.7% 684 г
Литий, Li 1.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 7.8% 5865 г
Медь, Cu 26.83 мкг 1000 мкг 2.7% 12.3% 3727 г
Молибден, Mo 1.707 мкг 70 мкг 2.4% 11% 4101 г
Никель, Ni 3.171 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 2.3% 20522 г
Фтор, F 4.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 81967 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 11% 4098 г
Цинк, Zn 0.0488 мг 12 мг 0.4% 1.8% 24590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат помогур морковь оливки составляет 21,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».