| Помидоры (томаты), грунтовые | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.3% | 6909 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.7% | 1400 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.5% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14% | 1176 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.1 мкг | 900 мкг | 11.2% | 18.4% | 890 г |
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 20.1% | 822 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 6.9% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 8.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.076 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.1% | 3970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.95 мг | 90 мг | 23.3% | 38.3% | 430 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.243 мг | 15 мг | 15% | 24.7% | 669 г |
| Витамин Н, биотин | 1.084 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.6% | 4613 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6314 мг | 20 мг | 3.2% | 5.3% | 3168 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.3 мг | 2500 мг | 10.3% | 16.9% | 975 г |
| Кальций, Ca | 21.39 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.5% | 4675 г |
| Магний, Mg | 18.71 мг | 400 мг | 4.7% | 7.7% | 2138 г |
| Натрий, Na | 371.07 мг | 1300 мг | 28.5% | 46.9% | 350 г |
| Сера, S | 23.19 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.8% | 4312 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 6.7% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 615.49 мг | 2300 мг | 26.8% | 44.1% | 374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 8.2% | 2011 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.3% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 5.656 мкг | 10 мкг | 56.6% | 93.1% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.1562 мг | 2 мг | 7.8% | 12.8% | 1280 г |
| Медь, Cu | 105.19 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 17.3% | 951 г |
| Молибден, Mo | 6.369 мкг | 70 мкг | 9.1% | 15% | 1099 г |
| Никель, Ni | 10.456 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 206.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 15537 г |
| Фтор, F | 21.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18957 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 13.8% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 0.3283 мг | 12 мг | 2.7% | 4.4% | 3655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.744 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.605 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.931 г | min 16.8 г | 5.5% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 33.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.277 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров с растительным маслом составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».