Мой здоровый рацион

Рецепт пастила яблочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пастила яблочная

Яблоки (Варка без слива) 0 г
Сахар песок 100 г
Яблоки сушеные 200 г
Способ приготовления

сушка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пастила яблочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.7 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.7% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 72.6 г 219 г 33.2% 11% 302 г
Пищевые волокна 9.9 г 20 г 49.5% 16.4% 202 г
Вода 13.4 г 2273 г 0.6% 0.2% 16963 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 1.5% 2249 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 1.3% 2500 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 387.67 мг 2500 мг 15.5% 5.1% 645 г
Кальций, Ca 75 мг 1000 мг 7.5% 2.5% 1333 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 1.7% 2000 г
Натрий, Na 8.33 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 15606 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 2.1% 1559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.1 мг 18 мг 22.8% 7.6% 439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 70.3 г ~

Энергетическая ценность пастила яблочная составляет 301,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».