| Картофель (Варка со сливом) | 1500 г |
| Сметана 30,0% жирности | 100 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка крупным куском) | 250 г |
| Говядина, котлетное мясо (Жарка крупным куском) | 250 г |
| Весенние овощи хортекс | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Масло сливочное 62% | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.1% | 1583 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.8% | 824 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.8% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 2% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.9% | 4348 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.6% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 24.46 мг | 500 мг | 4.9% | 4% | 2044 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 5.4% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 10.7% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.231 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 7.6% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.76 мг | 90 мг | 9.7% | 7.9% | 1027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 1.017 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 4916 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4289 мг | 20 мг | 12.1% | 9.8% | 823 г |
| Ниацин | 1.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.12 мг | 2500 мг | 13.5% | 11% | 739 г |
| Кальций, Ca | 17.32 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5774 г |
| Магний, Mg | 16.74 мг | 400 мг | 4.2% | 3.4% | 2389 г |
| Натрий, Na | 90.07 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.6% | 1443 г |
| Сера, S | 71.06 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.8% | 1407 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 6.7% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 174.89 мг | 2300 мг | 7.6% | 6.2% | 1315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 522.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 4.1% | 1946 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 5.188 мкг | 10 мкг | 51.9% | 42.2% | 193 г |
| Литий, Li | 45.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 4.9% | 1679 г |
| Медь, Cu | 121.9 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 9.9% | 820 г |
| Молибден, Mo | 8.198 мкг | 70 мкг | 11.7% | 9.5% | 854 г |
| Никель, Ni | 5.102 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 312.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.91 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.4% | 6044 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.31 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11658 г |
| Хром, Cr | 8.24 мкг | 50 мкг | 16.5% | 13.4% | 607 г |
| Цинк, Zn | 0.8279 мг | 12 мг | 6.9% | 5.6% | 1449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.771 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.783 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка мясная составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».