Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Воздушный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Воздушный

Кукуруза, консервы 320 г
Крабовые палочки 440 г
Морковь, красная 200 г
Капуста белокочанная 380 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Воздушный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 14.8% 1118 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.1% 4000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.8% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.3% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 6% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.2 мкг 900 мкг 32.4% 53.7% 309 г
бета Каротин 1.722 мг 5 мг 34.4% 57% 290 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.355 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 9185 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 14.01 мг 90 мг 15.6% 25.9% 642 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 31.2% 533 г
Витамин РР, НЭ 1.5654 мг 20 мг 7.8% 12.9% 1278 г
Макроэлементы
Калий, K 114.74 мг 2500 мг 4.6% 7.6% 2179 г
Кальций, Ca 30.98 мг 1000 мг 3.1% 5.1% 3228 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 5.5% 3042 г
Натрий, Na 182.23 мг 1300 мг 14% 23.2% 713 г
Сера, S 67.26 мг 1000 мг 6.7% 11.1% 1487 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 6% 2817 г
Хлор, Cl 200.99 мг 2300 мг 8.7% 14.4% 1144 г
Микроэлементы
Бор, B 82.7 мкг ~
Ванадий, V 14.11 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 2.5% 6498 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8242 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 18.9% 875 г
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 6.3% 2660 г
Медь, Cu 33.15 мкг 1000 мкг 3.3% 5.5% 3017 г
Молибден, Mo 7.263 мкг 70 мкг 10.4% 17.2% 964 г
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 50926 г
Фтор, F 146 мкг 4000 мкг 3.7% 6.1% 2740 г
Хром, Cr 19.03 мкг 50 мкг 38.1% 63.2% 263 г
Цинк, Zn 0.3964 мг 12 мг 3.3% 5.5% 3027 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Воздушный составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».