| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 650 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 50 г |
| Бульон рыбный | 1500 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 200 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 17.4% | 1310 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.8% | 2947 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.7% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 21.7% | 1050 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 23.1% | 988 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 9.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 23.95 мг | 500 мг | 4.8% | 11% | 2088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 13.7% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 13.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.649 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.1% | 10962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.125 мкг | 3 мкг | 37.5% | 85.8% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 3% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.599 мкг | 10 мкг | 26% | 59.5% | 385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 7.3% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4709 мг | 20 мг | 12.4% | 28.4% | 809 г |
| Ниацин | 1.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.86 мг | 2500 мг | 6.3% | 14.4% | 1594 г |
| Кальций, Ca | 46.2 мг | 1000 мг | 4.6% | 10.5% | 2165 г |
| Кремний, Si | 0.84 мг | 30 мг | 2.8% | 6.4% | 3571 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 11% | 2101 г |
| Натрий, Na | 267.14 мг | 1300 мг | 20.5% | 46.9% | 487 г |
| Сера, S | 57.72 мг | 1000 мг | 5.8% | 13.3% | 1733 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 23.3% | 979 г |
| Хлор, Cl | 213.1 мг | 2300 мг | 9.3% | 21.3% | 1079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.302 мг | 18 мг | 1.7% | 3.9% | 5960 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 10.8% | 2151 г |
| Литий, Li | 1.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 4.1% | 5450 г |
| Медь, Cu | 44.65 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 10.3% | 2240 г |
| Молибден, Mo | 0.76 мкг | 70 мкг | 1.1% | 2.5% | 9211 г |
| Никель, Ni | 0.664 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.542 мкг | 55 мкг | 1% | 2.3% | 10148 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 188679 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.0624 мг | 12 мг | 0.5% | 1.1% | 19231 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из горбуши составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».