| Фарш мясной с луком | 50 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 80 г |
| фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, сырые | 380 г |
| Укроп | 3 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.4 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 8.9% | 450 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.1% | 1931 г |
| Углеводы | 40.4 г | 219 г | 18.4% | 7.3% | 542 г |
| Пищевые волокна | 13.3 г | 20 г | 66.5% | 26.6% | 150 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4985 г |
| Органические кислоты | 3.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.2 мкг | 900 мкг | 32.9% | 13.1% | 304 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.757 мг | 5 мг | 35.1% | 14% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.432 мг | 1.5 мг | 28.8% | 11.5% | 347 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.1% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 8.8 мг | 500 мг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 6.2% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.401 мг | 2 мг | 20.1% | 8% | 499 г |
| Витамин В9, фолаты | 303.458 мкг | 400 мкг | 75.9% | 30.3% | 132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 4.4% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.1 мг | 90 мг | 41.2% | 16.5% | 243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 1.3% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 0.471 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10616 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 1.8% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3579 мг | 20 мг | 11.8% | 4.7% | 848 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 958.65 мг | 2500 мг | 38.3% | 15.3% | 261 г |
| Кальций, Ca | 116.48 мг | 1000 мг | 11.6% | 4.6% | 859 г |
| Кремний, Si | 0.004 мг | 30 мг | 750000 г | ||
| Магний, Mg | 126.34 мг | 400 мг | 31.6% | 12.6% | 317 г |
| Натрий, Na | 21.42 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.6% | 6069 г |
| Сера, S | 35.9 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2786 г |
| Фосфор, P | 317.6 мг | 800 мг | 39.7% | 15.9% | 252 г |
| Хлор, Cl | 65.2 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.1% | 3528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.964 мг | 18 мг | 22% | 8.8% | 454 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.136 мкг | 10 мкг | 11.4% | 4.6% | 880 г |
| Литий, Li | 0.784 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8983 мг | 2 мг | 44.9% | 17.9% | 223 г |
| Медь, Cu | 549.36 мкг | 1000 мкг | 54.9% | 21.9% | 182 г |
| Молибден, Mo | 1.879 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.1% | 3725 г |
| Никель, Ni | 1.34 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.029 мкг | 55 мкг | 14.6% | 5.8% | 685 г |
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40282 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 1.9417 мг | 12 мг | 16.2% | 6.5% | 618 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.845 г | ~ | |||
| Валин | 0.716 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.379 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.936 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.738 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.533 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.743 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.132 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль с мясом составляет 250,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».