| пангасиус | 300 г |
| Маасдам | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Петрушка | 50 г |
| тесто бездрожжевое | 487 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7.4% | 704 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.5% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 37.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.9% | 5997 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.7 мкг | 900 мкг | 11.1% | 5.7% | 903 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 3% | 1761 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.3% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 68.57 мг | 500 мг | 13.7% | 7.1% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 4% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.589 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.5% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.24 мг | 90 мг | 8% | 4.1% | 1243 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.456 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.4% | 2193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.331 мг | 15 мг | 8.9% | 4.6% | 1127 г |
| Витамин Н, биотин | 5.015 мкг | 50 мкг | 10% | 5.2% | 997 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.5 мкг | 120 мкг | 65.4% | 33.9% | 153 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6627 мг | 20 мг | 8.3% | 4.3% | 1203 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.63 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.3% | 2240 г |
| Кальций, Ca | 40.16 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2490 г |
| Кремний, Si | 1.094 мг | 30 мг | 3.6% | 1.9% | 2742 г |
| Магний, Mg | 12.13 мг | 400 мг | 3% | 1.6% | 3298 г |
| Натрий, Na | 245.44 мг | 1300 мг | 18.9% | 9.8% | 530 г |
| Сера, S | 58.86 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.1% | 1699 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 4.9% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 292.98 мг | 2300 мг | 12.7% | 6.6% | 785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 2.7% | 1909 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.9% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 2.627 мкг | 10 мкг | 26.3% | 13.6% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.1713 мг | 2 мг | 8.6% | 4.5% | 1168 г |
| Медь, Cu | 53.83 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.8% | 1858 г |
| Молибден, Mo | 5.579 мкг | 70 мкг | 8% | 4.1% | 1255 г |
| Никель, Ni | 0.602 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.339 мкг | 55 мкг | 15.2% | 7.9% | 660 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.15 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13267 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.511 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.883 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.825 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.938 г | min 16.8 г | 11.5% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбный пирог составляет 193,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».