| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 200 г |
| сыр тильзет | 118 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 80 г |
| Приправа универсальная | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 29.4 г | 76 г | 38.7% | 18.2% | 259 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.1% | 778 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.6% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 7.3% | 645 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.1% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 19.22 мг | 500 мг | 3.8% | 1.8% | 2601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.261 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.5% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.2% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 2.138 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2% | 2339 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.177 мг | 20 мг | 65.9% | 30.9% | 152 г |
| Ниацин | 11.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.45 мг | 2500 мг | 15% | 7% | 666 г |
| Кальций, Ca | 139.46 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.5% | 717 г |
| Кремний, Si | 0.32 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Магний, Mg | 99.34 мг | 400 мг | 24.8% | 11.6% | 403 г |
| Натрий, Na | 287.78 мг | 1300 мг | 22.1% | 10.4% | 452 г |
| Сера, S | 55.98 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Фосфор, P | 268.7 мг | 800 мг | 33.6% | 15.8% | 298 г |
| Хлор, Cl | 207.73 мг | 2300 мг | 9% | 4.2% | 1107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.93 мг | 18 мг | 10.7% | 5% | 933 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 11.233 мкг | 10 мкг | 112.3% | 52.7% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0937 мг | 2 мг | 4.7% | 2.2% | 2134 г |
| Медь, Cu | 121.09 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5.7% | 826 г |
| Молибден, Mo | 14.79 мкг | 70 мкг | 21.1% | 9.9% | 473 г |
| Никель, Ni | 0.476 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.462 мкг | 55 мкг | 4.5% | 2.1% | 2234 г |
| Фтор, F | 11.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34602 г |
| Хром, Cr | 28.12 мкг | 50 мкг | 56.2% | 26.4% | 178 г |
| Цинк, Zn | 2.1124 мг | 12 мг | 17.6% | 8.3% | 568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.305 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.203 г | ~ | |||
| Валин | 1.756 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.681 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.594 г | ~ | |||
| Лизин | 3.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.612 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.139 г | ~ | |||
| Треонин | 1.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.654 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.108 г | ~ | |||
| Аланин | 1.595 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.442 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 1.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.151 г | ~ | |||
| Пролин | 1.551 г | ~ | |||
| Серин | 1.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.181 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.761 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.596 г | min 16.8 г | 15.5% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.158 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные шарики в сливках составляет 213,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».