| Свекла (Припускание) | 500 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 500 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 450 г |
| Огурец, грунтовый | 500 г |
| Сметана 15,0% жирности | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 11% | 1169 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.5% | 1217 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.2 мкг | 900 мкг | 7% | 8.9% | 1424 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.5% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 41.76 мг | 500 мг | 8.4% | 10.7% | 1197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 8.4% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.484 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.6% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 3.4% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4.7% | 2717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 2.4% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 3.435 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8.8% | 1456 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5031 мг | 20 мг | 7.5% | 9.6% | 1331 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.52 мг | 2500 мг | 6.2% | 7.9% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 47.15 мг | 1000 мг | 4.7% | 6% | 2121 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 6% | 2121 г |
| Натрий, Na | 189.5 мг | 1300 мг | 14.6% | 18.6% | 686 г |
| Сера, S | 70.76 мг | 1000 мг | 7.1% | 9.1% | 1413 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 15.3% | 832 г |
| Хлор, Cl | 122.56 мг | 2300 мг | 5.3% | 6.8% | 1877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 7.9% | 1616 г |
| Йод, I | 24.64 мкг | 150 мкг | 16.4% | 20.9% | 609 г |
| Кобальт, Co | 4.317 мкг | 10 мкг | 43.2% | 55.2% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 11.1% | 1146 г |
| Медь, Cu | 209.99 мкг | 1000 мкг | 21% | 26.8% | 476 г |
| Молибден, Mo | 4.874 мкг | 70 мкг | 7% | 8.9% | 1436 г |
| Никель, Ni | 4.458 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.192 мкг | 55 мкг | 9.4% | 12% | 1059 г |
| Фтор, F | 46.04 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8688 г |
| Хром, Cr | 15.09 мкг | 50 мкг | 30.2% | 38.6% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.6729 мг | 12 мг | 5.6% | 7.2% | 1783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодник составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».