| семга х/к "мореслав" | 200 г |
| майонез "провансаль столичный" | 260 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) | 200 г |
| креветки (пресервы) вичи | 300 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Икра горбуши зернистая | 100 г |
| Свекла, вареная | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.6% | 760 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.3% | 528 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 1.4% | 4755 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.4% | 1927 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 33.29 мг | 500 мг | 6.7% | 4.4% | 1502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2.7% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.458 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.7% | 1781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.8% | 3610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 2.603 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.4% | 1921 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1237 мг | 20 мг | 5.6% | 3.7% | 1780 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.17 мг | 2500 мг | 6.2% | 4% | 1611 г |
| Кальций, Ca | 18.16 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5507 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 2.9% | 2232 г |
| Натрий, Na | 162.76 мг | 1300 мг | 12.5% | 8.1% | 799 г |
| Сера, S | 42.35 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.7% | 2361 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 5.3% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 21.24 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 2.7% | 2387 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 1.576 мкг | 10 мкг | 15.8% | 10.3% | 635 г |
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 3.4% | 1927 г |
| Медь, Cu | 35.57 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.3% | 2811 г |
| Молибден, Mo | 0.756 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Никель, Ni | 0.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.18 мкг | 55 мкг | 7.6% | 5% | 1316 г |
| Фтор, F | 8.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44994 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.2854 мг | 12 мг | 2.4% | 1.6% | 4205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.415 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность семга в дубленке составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».