Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фруктовый с мороженым. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фруктовый с мороженым

Банан 194 г
Киви 265 г
Яблоко 215 г
Груша 242 г
Апельсин 215 г
Мороженое, пломбир 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый с мороженым".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5% 2667 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7.4% 1795 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.5% 909 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.6% 2820 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2.9% 4500 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.1% 3273 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 0.4% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.6% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.053 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 13102 г
Витамин C, аскорбиновая 51.25 мг 90 мг 56.9% 74.8% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 2.8% 4792 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21186 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.478 мг 20 мг 2.4% 3.2% 4184 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.36 мг 2500 мг 9.7% 12.7% 1032 г
Кальций, Ca 40.64 мг 1000 мг 4.1% 5.4% 2461 г
Кремний, Si 1.128 мг 30 мг 3.8% 5% 2660 г
Магний, Mg 19.96 мг 400 мг 5% 6.6% 2004 г
Натрий, Na 20.91 мг 1300 мг 1.6% 2.1% 6217 г
Сера, S 3.47 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 28818 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 5.5% 2374 г
Хлор, Cl 1.02 мг 2300 мг 225490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.2 мкг ~
Бор, B 95.4 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 8.3% 1593 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17442 г
Кобальт, Co 2.214 мкг 10 мкг 22.1% 29% 452 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 4.5% 2976 г
Медь, Cu 52.63 мкг 1000 мкг 5.3% 7% 1900 г
Молибден, Mo 1.943 мкг 70 мкг 2.8% 3.7% 3603 г
Никель, Ni 6.037 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Фтор, F 3.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112676 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.1168 мг 12 мг 1% 1.3% 10274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат фруктовый с мороженым составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».