| !Мука пшеничная обойная(цельнозерновая)"Кудесница" | 200 г |
| !Вода Donat+осм | 130 г |
| Соль Валетек к.м.й. | 3 г |
| Сахар песок | 15 г |
!Хлеб цельнозерновой из пш. муки "Кудесница"
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.4% | 1152 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.2% | 4308 г |
| Углеводы | 39.6 г | 219 г | 18.1% | 9.2% | 553 г |
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 13.5% | 377 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 1% | 5007 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 8% | 636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.4% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 45.98 мг | 500 мг | 9.2% | 4.7% | 1087 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 5.2% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 8% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.989 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.9% | 1740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.897 мг | 15 мг | 12.6% | 6.4% | 791 г |
| Витамин Н, биотин | 2.299 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.3% | 2175 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4828 мг | 20 мг | 22.4% | 11.4% | 446 г |
| Ниацин | 3.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.43 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.6% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4357 г |
| Магний, Mg | 55.18 мг | 400 мг | 13.8% | 7% | 725 г |
| Натрий, Na | 5.99 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 21703 г |
| Сера, S | 56.32 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.8% | 1776 г |
| Фосфор, P | 193.1 мг | 800 мг | 24.1% | 12.3% | 414 г |
| Хлор, Cl | 13.79 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.714 мг | 18 мг | 15.1% | 7.7% | 663 г |
| Йод, I | 34.48 мкг | 150 мкг | 23% | 11.7% | 435 г |
| Кобальт, Co | 2.299 мкг | 10 мкг | 23% | 11.7% | 435 г |
| Литий, Li | 2.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4139 мг | 2 мг | 70.7% | 36% | 141 г |
| Медь, Cu | 229.89 мкг | 1000 мкг | 23% | 11.7% | 435 г |
| Молибден, Mo | 12.644 мкг | 70 мкг | 18.1% | 9.2% | 554 г |
| Никель, Ni | 12.644 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.459 мкг | 55 мкг | 6.3% | 3.2% | 1590 г |
| Хром, Cr | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Цинк, Zn | 1.1494 мг | 12 мг | 9.6% | 4.9% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.621 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.96 г | ~ | |||
| Пролин | 0.644 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | min 16.8 г | 1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность !Хлеб цельнозерновой из пш. муки "Кудесница" составляет 196,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».