Мой здоровый рацион

Рецепт варенье из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты варенье из тыквы

Тыква 2700 г
Сахар песок 1350 г
Апельсин 700 г
Лимон 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 11.1% 695 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.8% 1333 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2.2% 3470 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.4 мкг 900 мкг 15.6% 12% 641 г
бета Каротин 0.842 мг 5 мг 16.8% 12.9% 594 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 4.1% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.701 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4597 г
Витамин C, аскорбиновая 13.94 мг 90 мг 15.5% 11.9% 646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин РР, НЭ 0.4371 мг 20 мг 2.2% 1.7% 4576 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.2 мг 2500 мг 5.8% 4.5% 1710 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 1.5% 4883 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 1.9% 4032 г
Натрий, Na 4.61 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 28200 г
Сера, S 11.53 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8673 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 1.7% 4520 г
Хлор, Cl 11.11 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20702 г
Микроэлементы
Бор, B 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 1.5% 4972 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Кобальт, Co 0.701 мкг 10 мкг 7% 5.4% 1427 г
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7299 г
Медь, Cu 115.26 мкг 1000 мкг 11.5% 8.8% 868 г
Молибден, Mo 0.021 мкг 70 мкг 333333 г
Фтор, F 48.09 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8318 г
Цинк, Zn 0.1652 мг 12 мг 1.4% 1.1% 7264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность варенье из тыквы составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».