| Лук зеленый (перо) | 75 г |
| Яйцо куриное (Варка в "мешочек") | 250 г |
| Сметана 15,0% жирности | 70 г |
| Сыр адыгейский | 100 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.7 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 6% | 711 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.9% | 864 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 11.2% | 378 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 3.5% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3981 г |
| Органические кислоты | 16.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.6 мкг | 900 мкг | 20.1% | 8.5% | 498 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 1.7% | 2451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.8% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 85.51 мг | 500 мг | 17.1% | 7.2% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 4.2% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.863 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 2.5% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 1.2% | 3422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3% | 1410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.233 мг | 15 мг | 21.6% | 9.1% | 464 г |
| Витамин Н, биотин | 6.384 мкг | 50 мкг | 12.8% | 5.4% | 783 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 5.1% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4624 мг | 20 мг | 12.3% | 5.2% | 812 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.65 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.9% | 2259 г |
| Кальций, Ca | 98.49 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.1% | 1015 г |
| Кремний, Si | 0.914 мг | 30 мг | 3% | 1.3% | 3282 г |
| Магний, Mg | 12.53 мг | 400 мг | 3.1% | 1.3% | 3192 г |
| Натрий, Na | 118.13 мг | 1300 мг | 9.1% | 3.8% | 1100 г |
| Сера, S | 97.38 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.1% | 1027 г |
| Фосфор, P | 126.5 мг | 800 мг | 15.8% | 6.7% | 632 г |
| Хлор, Cl | 312.39 мг | 2300 мг | 13.6% | 5.7% | 736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 2.8% | 1511 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.7% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 3.987 мкг | 10 мкг | 39.9% | 16.9% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.1515 мг | 2 мг | 7.6% | 3.2% | 1320 г |
| Медь, Cu | 58.18 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.5% | 1719 г |
| Молибден, Mo | 6.962 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.2% | 1005 г |
| Никель, Ni | 0.653 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.514 мкг | 55 мкг | 19.1% | 8.1% | 523 г |
| Титан, Ti | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18425 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.8% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.5633 мг | 12 мг | 4.7% | 2% | 2130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.423 г | min 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.171 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог лук яйца слоеное тесто составляет 236,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».