| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 207 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 28.6 г | 76 г | 37.6% | 29.9% | 266 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.4% | 5600 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 8.2% | 975 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.1356 мг | 20 мг | 70.7% | 56.2% | 141 г |
| Ниацин | 12.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.38 мг | 2500 мг | 12% | 9.5% | 832 г |
| Кальций, Ca | 8.34 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 11990 г |
| Магний, Mg | 88.51 мг | 400 мг | 22.1% | 17.6% | 452 г |
| Натрий, Na | 183.4 мг | 1300 мг | 14.1% | 11.2% | 709 г |
| Сера, S | 0.57 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 175439 г |
| Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 17.3% | 460 г |
| Хлор, Cl | 190.1 мг | 2300 мг | 8.3% | 6.6% | 1210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.615 мг | 18 мг | 9% | 7.2% | 1115 г |
| Кобальт, Co | 11.914 мкг | 10 мкг | 119.1% | 94.7% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
| Медь, Cu | 106.34 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.4% | 940 г |
| Молибден, Mo | 14.854 мкг | 70 мкг | 21.2% | 16.9% | 471 г |
| Хром, Cr | 32.96 мкг | 50 мкг | 65.9% | 52.4% | 152 г |
| Цинк, Zn | 1.7159 мг | 12 мг | 14.3% | 11.4% | 699 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.4 г | ~ | |||
| Валин | 1.714 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.74 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.611 г | ~ | |||
| Лизин | 3.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.593 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.147 г | ~ | |||
| Треонин | 1.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.584 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.714 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.558 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 1.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.731 г | ~ | |||
| Пролин | 1.332 г | ~ | |||
| Серин | 1.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.936 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность курогрудь составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».