| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Фарш колбасный куриный | 470 г |
| Кабачок (Запекание) | 800 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 80 г |
| Сыр голландский, брусковый | 175 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.8% | 792 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.3% | 622 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.9% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.6% | 1544 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 42.87 мг | 500 мг | 8.6% | 6% | 1166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 3.5% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 6.7% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.487 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.7% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.41 мг | 90 мг | 3.8% | 2.7% | 2639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.2% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 2.551 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.6% | 1960 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.843 мг | 20 мг | 19.2% | 13.5% | 520 г |
| Ниацин | 1.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.53 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.8% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 145.63 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.2% | 687 г |
| Кремний, Si | 0.204 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Магний, Mg | 20.44 мг | 400 мг | 5.1% | 3.6% | 1957 г |
| Натрий, Na | 332.86 мг | 1300 мг | 25.6% | 18% | 391 г |
| Сера, S | 100.65 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.1% | 994 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 13.1% | 537 г |
| Хлор, Cl | 159.94 мг | 2300 мг | 7% | 4.9% | 1438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 4.7% | 1499 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 1.42 мкг | 10 мкг | 14.2% | 10% | 704 г |
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 2% | 3431 г |
| Медь, Cu | 29.45 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2% | 3396 г |
| Молибден, Mo | 1.53 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.5% | 4575 г |
| Никель, Ni | 0.303 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.464 мкг | 55 мкг | 6.3% | 4.4% | 1588 г |
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41537 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.7792 мг | 12 мг | 6.5% | 4.6% | 1540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лизин | 0.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.737 г | ~ | |||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.554 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.875 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.466 г | min 16.8 г | 20.6% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков и куриного фарша составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».