| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Шпинат (Пассерование) | 60 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 10 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль с пониженным содержанием натрия | 1 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 3 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6% | 1027 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 14.7% | 424 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 321.7 мкг | 900 мкг | 35.7% | 22.2% | 280 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.097 мг | 5 мг | 21.9% | 13.6% | 456 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 10.6% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 114.13 мг | 500 мг | 22.8% | 14.2% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 8.2% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.909 мкг | 400 мкг | 6.5% | 4% | 1544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 4.7% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 5.1% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.022 мкг | 10 мкг | 10.2% | 6.3% | 978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.487 мг | 15 мг | 9.9% | 6.2% | 1009 г |
| Витамин Н, биотин | 8.809 мкг | 50 мкг | 17.6% | 11% | 568 г |
| Витамин К, филлохинон | 126.1 мкг | 120 мкг | 105.1% | 65.4% | 95 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2609 мг | 20 мг | 11.3% | 7% | 885 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.1 мг | 2500 мг | 15.1% | 9.4% | 661 г |
| Кальций, Ca | 101.97 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.3% | 981 г |
| Магний, Mg | 33.93 мг | 400 мг | 8.5% | 5.3% | 1179 г |
| Натрий, Na | 201.58 мг | 1300 мг | 15.5% | 9.6% | 645 г |
| Сера, S | 76.74 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.8% | 1303 г |
| Фосфор, P | 142.2 мг | 800 мг | 17.8% | 11.1% | 563 г |
| Хлор, Cl | 111.7 мг | 2300 мг | 4.9% | 3% | 2059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.634 мг | 18 мг | 25.7% | 16% | 388 г |
| Йод, I | 30.12 мкг | 150 мкг | 20.1% | 12.5% | 498 г |
| Кобальт, Co | 4.922 мкг | 10 мкг | 49.2% | 30.6% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.2626 мг | 2 мг | 13.1% | 8.2% | 762 г |
| Медь, Cu | 46.7 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.9% | 2141 г |
| Молибден, Mo | 5.261 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.7% | 1331 г |
| Олово, Sn | 6.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.663 мкг | 55 мкг | 26.7% | 16.6% | 375 г |
| Стронций, Sr | 7.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12266 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.8107 мг | 12 мг | 6.8% | 4.2% | 1480 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.163 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.522 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.818 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.234 г | min 16.8 г | 37.1% | 23.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 160,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».