Мой здоровый рацион

Рецепт яйца фаршированные сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яйца фаршированные сыром

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 115 г
Сыр чеддер 60 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яйца фаршированные сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.7 ккал 1684 ккал 16.3% 6% 615 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 6.4% 576 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 15.5% 236 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 0.9% 3846 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.6 мкг 900 мкг 25.2% 9.2% 397 г
Ретинол 0.213 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 6.9% 528 г
Витамин В4, холин 144.5 мг 500 мг 28.9% 10.6% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.782 мг 5 мг 15.6% 5.7% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8.818 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4536 г
Витамин В12, кобаламин 0.585 мкг 3 мкг 19.5% 7.1% 513 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 5.1% 722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.773 мг 15 мг 25.2% 9.2% 398 г
Витамин Н, биотин 11.115 мкг 50 мкг 22.2% 8.1% 450 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8846 мг 20 мг 14.4% 5.3% 693 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.31 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2095 г
Кальций, Ca 303.45 мг 1000 мг 30.3% 11.1% 330 г
Магний, Mg 22.6 мг 400 мг 5.7% 2.1% 1770 г
Натрий, Na 349.2 мг 1300 мг 26.9% 9.8% 372 г
Сера, S 153.46 мг 1000 мг 15.3% 5.6% 652 г
Фосфор, P 252.8 мг 800 мг 31.6% 11.5% 316 г
Хлор, Cl 78.79 мг 2300 мг 3.4% 1.2% 2919 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.658 мг 18 мг 9.2% 3.4% 1086 г
Йод, I 10.1 мкг 150 мкг 6.7% 2.4% 1485 г
Кобальт, Co 5.051 мкг 10 мкг 50.5% 18.5% 198 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13605 г
Медь, Cu 65.4 мкг 1000 мкг 6.5% 2.4% 1529 г
Молибден, Mo 3.031 мкг 70 мкг 4.3% 1.6% 2309 г
Селен, Se 16.01 мкг 55 мкг 29.1% 10.6% 344 г
Фтор, F 27.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14399 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2475 г
Цинк, Zn 1.7345 мг 12 мг 14.5% 5.3% 692 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.314 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.644 г ~
Заменимые аминокислоты 3.724 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 334.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.774 г min 16.8 г 10.6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.759 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.268 г от 11.2 до 20.6 г 38.1% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность яйца фаршированные сыром составляет 273,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов