Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная из хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная из хлопьев

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная из хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.1% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.9% 5600 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 8.3% 1921 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8% 2000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.9% 2696 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.1% 13846 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.822 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 21954 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 2.7% 5747 г
Витамин Н, биотин 3.267 мкг 50 мкг 6.5% 10.4% 1530 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6908 мг 20 мг 3.5% 5.6% 2895 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.02 мг 2500 мг 2.2% 3.5% 4628 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6545 г
Магний, Mg 22.08 мг 400 мг 5.5% 8.8% 1812 г
Натрий, Na 323.41 мг 1300 мг 24.9% 39.6% 402 г
Сера, S 16.69 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5992 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 10.8% 1476 г
Хлор, Cl 505.57 мг 2300 мг 22% 35% 455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 5.4% 2917 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 15% 1063 г
Марганец, Mn 0.6275 мг 2 мг 31.4% 50% 319 г
Медь, Cu 76.48 мкг 1000 мкг 7.6% 12.1% 1308 г
Молибден, Mo 2.228 мкг 70 мкг 3.2% 5.1% 3142 г
Селен, Se 4.369 мкг 55 мкг 7.9% 12.6% 1259 г
Фтор, F 89.88 мкг 4000 мкг 2.2% 3.5% 4450 г
Цинк, Zn 0.5129 мг 12 мг 4.3% 6.8% 2340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная из хлопьев составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».