| Яйцо куриное | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар-песок | 110 г |
| Пшеничная мука, обойная | 147 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Молоко коровье, обезжиренное 0,5% | 5 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Яблоки | 110 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Ванилин | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.3% | 1041 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.2% | 1077 г |
| Углеводы | 36.5 г | 219 г | 16.7% | 7.5% | 600 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.8% | 667 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4941 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 4.5% | 1000 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 4% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.8% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 105.45 мг | 500 мг | 21.1% | 9.5% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 6.2% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 4.5% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.806 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.4% | 3124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.747 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.4% | 1339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.376 мг | 15 мг | 9.2% | 4.1% | 1090 г |
| Витамин Н, биотин | 7.941 мкг | 50 мкг | 15.9% | 7.2% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2557 мг | 20 мг | 16.3% | 7.3% | 614 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.93 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.2% | 1382 г |
| Кальций, Ca | 40.63 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2461 г |
| Магний, Mg | 29.8 мг | 400 мг | 7.5% | 3.4% | 1342 г |
| Натрий, Na | 455.02 мг | 1300 мг | 35% | 15.8% | 286 г |
| Сера, S | 86.62 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.9% | 1154 г |
| Фосфор, P | 152.8 мг | 800 мг | 19.1% | 8.6% | 524 г |
| Хлор, Cl | 465.63 мг | 2300 мг | 20.2% | 9.1% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.552 мг | 18 мг | 14.2% | 6.4% | 705 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.2% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 4.689 мкг | 10 мкг | 46.9% | 21.1% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.7233 мг | 2 мг | 36.2% | 16.3% | 277 г |
| Медь, Cu | 152.23 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 6.8% | 657 г |
| Молибден, Mo | 9.438 мкг | 70 мкг | 13.5% | 6.1% | 742 г |
| Селен, Se | 12.351 мкг | 55 мкг | 22.5% | 10.1% | 445 г |
| Фтор, F | 20.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19666 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.9209 мг | 12 мг | 7.7% | 3.5% | 1303 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками составляет 222,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».